Giovedì 17 ottobre 2013
h 19.00 – 22.00
MOKAI – Via Principe Amedeo 2 / angolo Via Roma
Per celebrare il varo del Mokai, top di gamma in fatto di arredamento indoor, sintesi di eleganza, classe e toni di chic all’avanguardia che risultano originali e completamente nuovi nello scenario torinese, abbiamo richiesto e ottenuto la Collaborazione del TOP del Catering e del Beverage:
Cocktail a buffet offerto dall’eccellenza slow food
“La Valle Banqueting” – Ristorante La Valle,
a cura dello Chef Gabriele Torretto,
coronato dal Welcome Drink by Martini Royale.
Menu
Cinque Antipasti / Finger Food
Seppioline in crema di piselli e mentuccia Salmone affumicato agli agrumi
Battuta di fassone in mantello di carne salmistrata
La nostra “idea” di salsiccia&polenta
Marcarons con mousse di aringa affumicata
Dessert
Torta di nocciole con crema di zabaione
Marroni con meringhe e panna montata
Fonduta di cioccolato con frutta fresca e secca & marshmallows
Mousse di cioccolato bianco su guscio di frolla
Dj set by Daniela Bernini
ESCLUSIVAMENTE in lista per 300 invitati
Thanks to
“La Valle Banqueting” – Ristorante La Valle, Chef Gabriele Torretto
link www.facebook.com/lavallebanqueting info@lavallebanqueting.com
&
Martini Royale